國內外市場常見的益生菌制劑形式

隨著的保健作用越來越被消費者理解和接受，市場上益生菌制劑形式也越來越多樣化，由最初簡單的液態發酵制劑、凍干粉末等逐漸發展出各種劑型和配方，具體包括三個方面：

（1）應用軟件于食品加工中。 ①益生菌粉乳相關食品：幾大牌子都退出了使用嗜酸乳桿菌、長雙歧桿菌等活菌的牛奶，還有繁多活菌乳酸菌原材料茶飲茶飲，如由干酪乳桿菌加工成的乳酸菌原材料茶飲茶飲；

②復合復合復合雙歧桿菌非乳塑料制品刺激飲品：英國及法國行業出現了的復合復合復合雙歧桿菌發醇大豆種刺激飲品、復合復合復合雙歧桿菌水果汁刺激飲品、復合復合復合雙歧桿菌燕麥刺激飲品等； ③復合雙歧桿菌粉五谷雜糧飲食：新第一代的復合雙歧桿菌粉麥片以及它五谷雜糧飲食，若在小兒營養元素物質麥片里填加復合雙歧桿菌粉和以外的別的營養元素物質素； ④雙歧桿菌淀粉酶質粉：在國內早已有對此產品設備推出，在淀粉酶質粉中增添雙歧桿菌和飲食營養玻纖等； ⑤于此還導致了益生菌粉粉粉牛奶巧克力、益生菌粉粉粉芝士、益生菌粉粉粉冰淇淋甜筒等新產品。

（2）應運于養護食品主料及飲食美味添加劑中，雙歧桿菌和別美味素或養護主料緊密配合使用的。 ①雙歧桿菌與益生元融入便用； ②益生菌粉與多類胡蘿卜素能默契配合； ③雙歧桿菌與硅酸鹽礦雜質密切配合適用； ④雙歧桿菌與仿真植物領取物協助； ⑤復合益生菌某些熱點中醫保健品類原石綜合，如ω-3多余脂肪酸、紅參導出物、鐵觀音導出物和輔酶Q10等。

（3）技術應用于藥物中，益生菌粉技術應用于藥物的膏劑相對來說更傳統式，主要是有咖啡豆、口服液、顆粒劑一種，但廠品選取用的菌株玩法及活菌數量處有所本質區別。

（4）其它的企業創新的形式商品。 ①益生菌粉粉口香糖：有鉆研看作，益生菌粉粉用在口香糖有克制兒童齲齒的意義； ②益生菌粉嘴嚼片：可設汁成很多蔬菜、鮮牛乳味的嘴嚼片，入口的感覺甜味，加強不同風味； ③含帶雙歧桿菌粉的吸管：在甜品的吸分液漏斗參加雙歧桿菌粉粉，在已經打響后可飲用時再隨著溶解性，可以良好地保持穩定雙歧桿菌粉的化學活化，且吃便利； ④有效雙歧桿菌的滴劑：主耍針對于嬰小孩子裝修設計的的產品； ⑤保護復合雙歧桿菌的適用蓋子子：與復合雙歧桿菌吸管接近，在軟飲料的蓋子子中保護復合雙歧桿菌粉，服用時再析出。